MAIS REISAUFLAUF
An easy to make Corn Rice Casserole Dish, delicious and quick to cook up for a perfect midweek dinner idea.
Here @mandyehrig has used Grilled Chicken, spices and “of course my favourite cheese from Eatlean DE.. makes the whole thing extra nice and crunchy!”
You can find Mandy’s instagram page here with lots of new and exciting recipes
ZUTATEN
270ML Wasser
70 gr. Jasminreis
30 gr.Like Meat Grilled Chicken
40 gr. Eatlean Protein Cheese
140 gr. Sonnenmais
1 Ei
50 gr. Frischkäse light
More Spices “Sauerrahmwürzer”
ZUBEREITUNG
das Wasser im Wasserkocher zum kochen bringen
den Reis und das kochende Wasser in einen Topf geben und auf dem Herd köcheln lassen bis das Wasser aufgesogen ist
derzeit das Like Meat Chicken in einer Pfanne scharf anbraten, den Mais dazugeben und kurz mitbraten
den gekochten Reis mit in die Pfanne geben und alles gut vermengen
das Ei mit dem Frischkäse verquirlen und mit dem Sauerrahmwürzer abschmecken
den Reis in eine Auflaufform packen, die Sauce darüber verteilen
Käse obendrauf streuen und im Airfryer bei 160° etwa 15 Minuten backen
anrichten und Genießen